ここからは長くなるので、良かったらお付き合いください(^^)

7月から日曜営業を増やして週6日で営業してきました。

お客様から日曜営業の声は、前から聴こえていたので、やってみよう！と始めてみました。

実際、稼働してみると、週1の定休日は、買い出し、仕込み、そして自分のオフの時間がギュッとその日に詰まっていました(^_^;)

まだ大丈夫かな、まだ大丈夫かなと騙し騙し働いていたら、今回、お店を初めてから、1番辛い体調不良となりました。

予約してくれているお客様がいる日は、休むわけにもいかなく、営業をし、昨日今日と予約がなかったため、お休みにする事が出来ました。

今回、身体が動かなくなって初めて、自分にストイックすぎるなと感じました。

喫茶enのお仕事以外に、ヨガの講師、また今年度は、消防団の女性班長も務めさせていただいており、仕事以外の事務もしております。仕事が大好きだからこそ、ここまで出来てしまうのかもしれませんが、これでは、長く続ける事ができません😭

アルバイトさんも、今月1人減る中で、週6の営業を続けていくことは、スタッフにも、そして、お客様にもご迷惑をかけてしまうと判断し、以前の日月休みで今年いっぱい営業することにしました。

2ヶ月、週休2日を取らせていただき、もう一度、営業日を見直していきたいと思います。

日曜しか行けないよぉ〜。というお客様ももちろんいらっしゃるとは思います。

申し訳ございません🙇‍♀️

今の私の力不足でした。

これから、もう一度、スタッフの体制を立て直し、整えて、ゆくゆくは、月曜定休に戻していきたいと思っております(*^^*)

よろしくお願いいたします♡

#喫茶en

店主

黒田美佳

#豊丘村 #カフェ #cafe